FSSC 22000: Guida sulla pulizia delle cisterne adibite al trasporto alimentare
Redazione ASCHENAZIA • 26 giugno 2021
Linee guida per l'industria alimentare
"Transport Tank Cleaning Guidance Document" è una linea guida per l'industria alimentare per fornire informazioni pratiche sulla pulizia delle autocisterne in relazione alla norma ISO 22000: 2018, ISO/TS 22002-5:2019, nel contesto della normativa pertinente e in linea con i requisiti GFSI.
Sviluppato da un gruppo di lavoro composto da rappresentanti di produttori alimentari, pulitori di autocisterne e un'organizzazione di stoccaggio/distribuzione, questo documento speciale è disponibile per il download gratuito.
Scarica la Giuda FSSC 22000
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